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酒店厨房工程估算面积方法是什么？

一般情况下，酒店大多数结构面积有限，即使是较大的厨房，各工作间的面积、设备的选用也需要根据实际情况，权衡主次，有所取舍。合理应用酒店厨房设备面积估算法也可以保证餐厨比的要求。 [查看详细]
来源：发布时间：2019-04-26

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